[美食DIY]请接受空心菜的健康食谱~ ~ fxdd

股票资讯  2021-03-26 19:33:58

原标题:【美食DIY】请接受空心菜的健康食谱~ ~

空心菜的健康食谱

在许多绿叶蔬菜中,空心菜绝对是最好的。空心菜富含维生素A、维生素B、维生素C、烟酸、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。它的维生素B1含量是番茄的8倍,钙含量是番茄的12倍。

蒜蓉空心菜

空心菜、大蒜、蚝油、盐

1.将空心菜洗净,控制水分。蒜瓣切碎,切成蒜茸。

2.往锅里倒油。油热了,放入大蒜翻炒。倒入空心菜,翻炒。

3.炒至空心菜变软,加盐翻炒几下。加入适量蚝油,立即关火,炒匀余温。

腐乳空心菜

空心菜300克,腐乳1片,大蒜2片,蚝油和油15克

1.从空心菜中去除黄叶和老茎。切成小块。

2.将腐乳、酱油和盐混合在一起,放在一边。

3.加热锅,加入油。加入蒜末,炒香。倒入洗净的空心菜,用大火翻炒。蕹菜炒软,再倒入腐乳翻炒。

4.将蚝油倒在炒好的空心菜上,翻炒。

冷菠菜

空心菜、红辣椒、酱油、酱油、蚝油、香油、盐、味精

1.将空心菜洗净,切成段备用。

2.将大蒜和红辣椒切成块,用适量的盐腌制。

3.启动油底壳并加热。将加热的油倒入大蒜和红辣椒的锅中,以刺激香气。

4.倒入1茶匙蚝油、1茶匙酱油和少许味精,拌匀。

5.将冷水倒入锅中,煮沸。加入空心菜,煮开。

6.将焯过的空心菜倒入装有大蒜和红辣椒的锅中,混合均匀,装盘。

剁椒炒空心菜

空心菜、剁椒、大蒜、酱油

1.将空心菜洗净,沥干水分。

2.将洗净的蕹菜的茎和叶分别取下,茎切成小块备用。

3.大蒜去皮切碎,准备一勺剁椒。

4.热锅,倒油加热,放入蒜末和剁椒,翻炒。

5.加入空心菜茎,翻炒。加入空心菜翻炒。

6.加入一勺酱油,搅拌均匀。

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